Греческий борец Мило из Кротона, который выиграл шесть олимпийских титулов в 6 веке до нашей эры, съел 9 кг мяса и хлеба в день, а затем вымыл его 8.5 литрами вина. Поэтому даже тогда спортсмены адаптировали свою диету, чтобы помочь их успеху.
Немногие спортивные диетологи будут предлагать мясо, хлеб и вино в качестве трех основных продуктов для олимпийской славы, но по-прежнему существует множество советов по питанию для спортсменов из Английского института спорта (EIS). В целях приведения этих советов по питанию к массам EIS сотрудничали с Национальной лотереей, чтобы запустить веб-сайт The Champions Champions, в котором содержатся советы и рецепты для нескольких различных видов спорта.
Тренер поговорил с Венди Мартинсон OBE, ведущим диетологом в EIS, о требованиях различных видов спорта, и какие рецепты подходят им. Нажмите ссылку, чтобы увидеть полный рецепт на сайте foodchampions.org.
Велосипедисты
Для велосипедистов на дальних расстояниях одна из ключевых вещей будет заправляться топливом - как можно быстрее доставлять некоторые углеводы и белки, как только они смогут совершить поездку, - чтобы пополнить запасы гликогена, которые они будут использовать, особенно при очень длительной поездке, и также для восстановления мышц.
Рекомендуемый рецепт (на фото): Горячий куриный фанат Hannah's Fajitas
Sprinters
Спринтеры, как правило, хорошо мускулистые, и одна из вещей, которые строят мышцы, - это белок для сна. Йогурт горшок перед сном является общей стратегией для спортсменов, нуждающихся в восстановлении после большого дня или если они хотят построить немного скудной массы.
Рекомендуемый рецепт: Yummy Yoghurt Pot Perri's Yummy
Средние дистанции
Для среднего расстояния вы смотрите на 800 м. Это отличается от дальнего расстояния тем, что они могут работать на своей скорости больше, чем их выносливость. Ключевым моментом здесь является наличие некоторых углеводов вокруг тренировок, когда вы тренируетесь с высокой интенсивностью.
Рекомендуемый рецепт: Вкусная турецкая терапия Осаги
Пловцы
Окружающая среда бассейна, хотя и хлорированная, все еще подвергает пловцов ошибкам и вирусам. Множество скумбрии и свеклы рекомендуется, так как оба обеспечивают омега-3, которые помогают поддерживать иммунную функцию, а также содержат антиоксиданты и микроэлементы.
Рекомендуемый рецепт: Стейк скумбрии Ellie's и салат из свеклы
Триатлонисты
Объем тренировочных триатлетов завершен очень высок. Они хорошо мускулистые, но им нужно быстро встать на ноги из-за удара бега. Если после сеанса это не очевидное время приема пищи, тогда хорошая закуска - банановый хлеб и, возможно, немного молока, чтобы добавить дополнительный белок.
Рекомендуемый рецепт: Банановая буханка братьями Браунли
