Легко приготовить здоровую пищу из сладкого картофеля, характерного для всех профессий. Это одинаково удовлетворительно выпекается самостоятельно, пюре и в паре с колбасами или как часть десерта. Набитый питательными веществами и клетчаткой, он также ниже GI, чем многие традиционные традиционные источники углеводов, в том числе обычные шунты, поэтому подкармливайте в разнообразных блюдах, чтобы снизить риск проникновения сахара в крови и свести к минимуму хранение жира.
Сладкий картофельный хэш
Ингредиенты (служит 2)
2 маленьких сладкого картофеля, кубик / 1 лук, нарезанный / 1 ст.л. оливкового масла / 1 ц.л. кайенского перца / соль и перец по вкусу / 1 красный перец, нарезанные / 1 ст.л. сушеные смешанные травы
Делать
Нагреть масло на среднем огне и варить сладкий картофель и лук с солью, перцем и перцем кайенны, покрытым, в течение примерно пяти минут до мягкости. Снимите крышку и варите в течение двух-трех минут, пока она не станет коричневой. Добавьте оставшиеся ингредиенты, смешайте и варите, накрывайте, еще на две-три минуты. Снимите крышку, украсьте смешанными травами и немедленно подавайте. karolgladki.com
Сладкий картофельный шоколадный пудинг
Ингредиенты (служит 2)
1 крупный сладкий картофель / 35 г неподслащенного какао-порошка / 2 ст.л. чистого сиропа клена / 60 мл несладкого ванильного миндального молока / ½ тс эспрессо-порошка / ½ тс чистого экстракта ванили
Делать
Выпекать сладкий картофель в духовке, предварительно нагретый до температуры 200 ° C / газ 6, в течение одного часа до мягкости, затем очистить его и очистить в кухонном комбайне. Измерить 150 г очищенного сладкого картофеля и смешать его со всеми остальными ингредиентами в блендере до однородности.
Запеченные яйца в сладком картофеле
Ингредиенты (служит 1)
1 большой сладкий картофель / 2 яйца / 1 ст.л. тертого сыра пармезан
Делать
Нагрейте свою духовку до отметки 200 ° C / газа 6. Несколько раз поразите сладкий картофель, поместите его на противень и варите его в течение 45 минут. Дайте ему остыть, затем выдолбьте отверстие в центре сладкого картофеля, поместите его в маленькую форму для выпечки и взломайте яйца в отверстие. Наверх с сыром и выпекать 25 минут. allapoppy.com
Переключить больше продуктов с сладким картофелем
По номерам
Среднего размера сладкий картофель обеспечивает 37% вашего витамина C RDA
Один маленький сладкий картофель содержит 231% вашего RDA витамина А