Если вы хотите есть здоровую диету, тогда начните покупать больше бобов. Согласно данным исследования, проведенного в одном из ежедневных порций бобовых культур, они могут влиять как на потерю веса, так и на снижение уровня холестерина. Американский журнал клинического питания, Это связано с высоким содержанием белка и клетчатки фасоли, которые способствуют ощущению полноты. Попробуйте эту быструю и легкую десятиминутную еду, которая упакована с тремя видами фасоли, а также на вкус.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ: продукты с высоким содержанием белка | Продукты с высоким содержанием волокон
Рецепт салата из трех фасоли
Сочетание трех бобов в этом салате дает вам источник углеводов с низким содержанием ГИ, поэтому вы получаете энергию с медленным высвобождением, а не засыпаете на своем столе в середине дня (что никогда не ухудшается с боссом). Почечные и мунг-бобы также упаковывают впечатляющий веггический белок, позволяющий варьировать ваши источники всемогущего макронапряжения мышц. Плюс все это волокно держит вас так же регулярно, как Биг Бен.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ: 30 лучших вегетарианских источников белка
Ингредиенты
- 100 г почек
- 100 г бобов
- 100 г бобов каннеллини
- 1tbsp оливковое масло
- 1 лук, нарезанный
- 1 красный перец, нарезанный
- Сок ½ лимона
- 1tsp нарезанная петрушка
- Горсть листьев шпината ребенка
- Горсть салата айсберга, нарезанного
- 1tbsp тертый чеддер
- Пинч черного перца
Делать
- Нагрейте оливковое масло в маленькой кастрюле и обжарьте лук и перец на среднем огне в течение трех минут.
- Промыть и слить бобы, добавить в кастрюлю и варить еще минуту, периодически помешивая.
- Снимите с огня. Добавьте лимонный сок и петрушку, перемешайте и оставьте охладиться.
- Бросьте айсберг и детский шпинат в отдельный контейнер.
- Поместите смесь бобов поверх этого и заверните черным перцем и тертым сыром.
РЕКОМЕНДОВАНО: Пять Здоровых Идеи Обеда Обеда от Пригонки Мужчины Кук
