Мы все знаем это чувство: пробуждение утром после ночи. Или утром после выходных! Возможно, вы слишком много пили, ели слишком много или имели немного больше, чем что-то, что не соглашалось с вами, чем вы должны были. Для многих людей это в этот момент - или когда они сталкиваются с зеркалом или попадают в шкатулку ванной или пытаются застегнуть пояс - что они начинают думать о диете.
Большинство людей хотят быстрых результатов: теперь вы чувствуете себя плохо и хотите чувствовать себя лучше как можно скорее. Но в то время как быстрые диеты - будь то «детоксикация», «очистка», «метаболический сброс» или любое другое захватывающее имя - обещают мгновенные результаты, они никогда не работают долго. Хуже того, в конечном итоге они сделают вас более живыми и несчастными.
Как я могу потерять или увеличить вес?
Прежде чем мы доберемся до того, почему быстродействующие диеты настолько опасны, важно понять, как мы получаем и теряем вес. Теоретически потеря веса проста. По сути, он основан на уравнении баланса энергии, в котором говорится, что для похудения вы должны потреблять меньше энергии - то есть меньше калорий из пищи - чем вы горите.
Мы тратим энергию, просто будучи живыми (наши тела сжигают калории в состоянии покоя, чтобы поддерживать нас в живых, так называемый базальный обмен веществ или BMR), а также через повседневную деятельность, упражнения и выведение. Со временем, если мы едим меньше калорий, чем сжигаем, мы теряем вес; если мы едим больше калорий, чем сжигаем, мы набираем вес. Эта концепция важна, так как все диеты работают. Неважно, если вы едите только «суперпродукты», имея один прием пищи в день или десять, или едите, когда стоите на голове (не делайте этого) - вы потеряете вес, только если вы потребляете меньше энергии, чем вы тратите.
Но это не означает, что все диеты одинаково эффективны, помогая вам сбросить вес или улучшить свое здоровье и счастье! Читайте дальше, чтобы узнать, почему «детокс диеты» не только не работают, но и на самом деле плохо для вашего тела и вашего мозга.
1. Вы испортите свой баланс жидкости
Многие быстрые или причудливые диеты «работают» сначала, потому что, когда вы начинаете ограничивать потребление пищи или вырезать определенные питательные вещества, чтобы снизить потребление ежедневной калории, вы потеряете вес. Но проблема в том, что вы не потеряли жира, это вода. И это последнее, что ты хочешь.
Это одна из причин, по которой детоксикационные диеты настолько невероятно опасны. Они могут негативно влиять на баланс жидкости и соли вашего тела (более известный как электролит), что означает, что вы можете очень быстро потерять много воды и солей. Нарушение баланса жидкости и электролита приведет к обезвоживанию, что заставит вас выглядеть, чувствовать и выполнять гораздо хуже, чем обычно.
Возьмите слишком далеко, и эти опасности становятся гораздо более серьезными, потому что ваше тело зависит от баланса жидкости и электролита для поддержания ритма вашего сердца, а также многих других важных функций.
Поэтому, если вам когда-либо захочется попробовать одну из так называемых «детоксикационных диет», помните, что через несколько дней вы можете увидеть меньшее количество в ванной комнате, но то, что вы потеряли, - это не тот жир, который вы действительно хотите чтобы сдвинуться - скорее это то, что нужно вашему телу. Потеря веса в воде, вероятно, заставит вас чувствовать себя уставшим, обезвоженным и несчастным - и это примерно так же далеко от жизни более здоровой и счастливой жизни, какой вы можете быть.
2. Вы голодаете своим питательным веществом
Почти все быстродействующие диеты основаны на суровом ограничении ежедневного потребления калорий путем вырезания определенных видов продуктов или полного устранения групп продуктов питания.
Это означает, что эти диеты не обеспечивают некоторые или даже многие из необходимых питательных веществ, которые ваше тело должно функционировать в лучшем случае - будь то жиры, белки или витамины и минералы. Поэтому они резко повлияют на то, как «здоровый» вы выглядите и чувствуете.
Вы можете страдать от физических симптомов, таких как сухая, бледная или тупая кожа, боли в суставах и мышцах, чувство летаргии и слабости, проблемы с падением и сном, а также широкий спектр психических симптомов, не ограничиваясь постоянным голодом, низким энергии и усталости, плохого настроения и острого уровня фокуса, мотивации и концентрации.
Есть хороший шанс, что все, о чем вы подумаете, - это еда и ваша следующая еда, не говоря уже о том, что разочарование в вашем желудке о том, что будет следующей едой!
Это заставит вас чувствовать себя абсолютно ужасно в краткосрочной перспективе и заставляет вас сомневаться в том, стоят ли все эти отрицательные побочные эффекты. (Это не так.) Но это еще более серьезно влияет на ваше долговременное здоровье, фитнес и общее самочувствие.
См. Соответствующий экспертный совет по диетам с уклоном, которых нужно избегать в 2018 году. Правда о детокс-диетах (спойлер: они бессмыслицы). Шесть сумасшедших диет из истории, которые вы определенно не должны пытаться
3. Ваш метаболизм замедляется
Работа вашего тела, эволюционно говоря, должна остановить вас от голода до смерти - очень реальный риск для всех людей до относительно недавнего времени. Поэтому ваше тело уделяет очень пристальное внимание тому, сколько вы едите.
Когда вы вдруг начинаете меньше есть, ваше тело корректирует, чтобы предотвратить голод.Ваш метаболизм замедляется, чтобы сберечь энергию; ваш пищеварительный тракт перемещает пищу медленнее, чтобы извлечь как можно больше энергии и столько питательных веществ (что может вызвать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота или запоры); ваши процессы восстановления и восстановления замедляются, поэтому вы не заживаете так же быстро; и наблюдается снижение производства важных гормонов, включая первичные половые гормоны тестостерона, эстрогена и прогестерона.
Но именно замедление метаболизма вызывает самую большую проблему. Когда ваш метаболизм замедляется, ваше тело решает, что вам нужно еще меньше энергии, чтобы выжить, а это значит, что вы должны еще больше уменьшить потребление калорий из пищи, чтобы попасть в дефицит калорий, чтобы похудеть! Это создает цикл, в котором с течением времени ваше тело требует меньше и меньше калорий для работы, что затрудняет потерю веса, даже если вы едите гораздо меньше, чем раньше. Это очень плохо для амбиций по снижению веса.
4. Ваш аппетит ревет
Вы когда-нибудь задумывались над тем, что заставляет вас чувствовать себя голодным? Или полный?
Аппетит контролируется рядом петлей обратной связи в пищеварительной системе и головном мозге. Есть также датчики в наших жировых клетках, которые говорят нашему мозгу, насколько полны наши жировые запасы. Если есть нехватка пищи, потребляемой, эти петли обратной связи и датчики компенсируют, заставляя вас действительно голодать. «Если вы стоите между мной и холодильником, я не могу нести ответственность за свои действия» вроде голодного. Независимо от того, насколько сильна ваша сила воли и мотивация, ваша мозговая система «не голодает» всегда сильнее.
В конце концов вы покидаете диету (потому что она неустойчива, и вы несчастны) и возобновляете еду нормально. Но теперь вам нужно меньше калорий, чем раньше, из-за вашего медленного метаболизма, поэтому вы получаете обратно лишний вес, потому что ваш мозг посылает всю избыточную энергию, чтобы заполнить ваши жировые запасы, чтобы убедиться, что вы не «Голодать» снова.
Вы будете думать о еде чаще - и, следовательно, есть больше. Это основная причина, по которой многие люди заканчивают йо-йо диету и получают жир, а не теряют его.
5. Вы застреваете в порочный круг
Существует много физиологических проблем, вызванных быстродействующими диетами, но одна из самых больших - вредные привычки, которые они заставляют людей принимать. Вот некоторые из худших привычек, которые выковали быстрые диеты.
- Вы учитесь либо быть на диете, либо «выключать» ее - между ними нет ничего
- Вы только когда-либо испытываете очень короткий период потери веса «успех», если есть
- Вы испытываете длительные периоды «неудачи» и чувства вины или разочарования, которые добавляют к вашему несчастью
- Вы начинаете развивать повреждающие отношения с едой и думать одержимо о еде
- Вы забываете, как доверять своему телу, чтобы знать, как оно себя чувствует, и не доверяйте себе, чтобы сделать выбор умных продуктов
- Вы попадаете в один из двух одинаково плохих сценариев: либо проживая жизнь, придерживаясь очень строгих правил питания, либо страдаете полной утратой контроля над своим рационом питания и своей жизнью
Для устойчивого и приятного подхода к еде посетите портал shift56.com, где вы можете скачать бесплатное руководство по рецептам и узнать больше о Система SHIFT56 книга.
Это выдержка из The SHIFT56 System, новая книга, в которой содержится ваш полный восьминедельный путеводитель, чтобы жить более здоровой, здоровой и счастливой жизнью. Получите свою копию от Amazon сегодня.
