Ингредиенты
¼ красного перца, нарезанные кубиками ½ красного лука, нарезанные кубиками 1 зубчик чеснока, измельченный ½ куриная грудка, нарезанная 1 рашер копченого бекона, нарезанный кубиками 125 г риботто риса рифа Оливковое масло 2tsp 100 мл белого вина 250 мл куриного бульона 5 копья спаржи, пополам Горсть листьев шпината 25г сыр пармезан, тертый
Делать
Нагрейте оливковое масло в глубокой кастрюле. Добавить лук, перец и чеснок и варить на медленном огне до тех пор, пока не смягчится. Добавьте курицу и бекон в кастрюлю и коричневый цвет, затем добавьте рис и варите 1-2 минуты, регулярно помешивая. Добавьте вино и варите еще две минуты, затем добавьте немного куриного бульона за раз, помешивая повсюду. Продолжайте готовить в течение 10-12 минут, следя за тем, чтобы вы хорошо перемешались. Когда запасы исчезнут, добавьте спаржу и варите еще три минуты. Снимите огонь, пошевелите шпинат и пармезан и подавайте.
Курица
Белок питает мышцы и регулирует пищеварение, в то время как витамин B3 помогает организму разрушать углеводы и жир в энергию.
Спаржа
Копья имеют витамин К, который помогает поддерживать здоровые кости, а марганец защищает клетки от окислительного стресса, вызванного физическими упражнениями.
Чеснок
Чеснок содержит костные марганцевые и противовоспалительные гербинолы, которые помогают уменьшить мышечную болезненность после тренировки.
Рис ризотто
Это полно углеводов с высоким содержанием ГИ для энергии и витаминов группы В, которые необходимы для высвобождения этой энергии и повышения эритроцитов.
Хотите другую муку? Затем проверьте эти вкусные тако.