Ризотто из курицы и бекона с овощами

Оглавление:

Ризотто из курицы и бекона с овощами
Ризотто из курицы и бекона с овощами

Видео: Ризотто из курицы и бекона с овощами

Видео: Ризотто из курицы и бекона с овощами
Видео: Какая норма сахара в крови? Что такое преддиабет?✔️ 2024, Май
Anonim

Ингредиенты

¼ красного перца, нарезанные кубиками ½ красного лука, нарезанные кубиками 1 зубчик чеснока, измельченный ½ куриная грудка, нарезанная 1 рашер копченого бекона, нарезанный кубиками 125 г риботто риса рифа Оливковое масло 2tsp 100 мл белого вина 250 мл куриного бульона 5 копья спаржи, пополам Горсть листьев шпината 25г сыр пармезан, тертый

Делать

Нагрейте оливковое масло в глубокой кастрюле. Добавить лук, перец и чеснок и варить на медленном огне до тех пор, пока не смягчится. Добавьте курицу и бекон в кастрюлю и коричневый цвет, затем добавьте рис и варите 1-2 минуты, регулярно помешивая. Добавьте вино и варите еще две минуты, затем добавьте немного куриного бульона за раз, помешивая повсюду. Продолжайте готовить в течение 10-12 минут, следя за тем, чтобы вы хорошо перемешались. Когда запасы исчезнут, добавьте спаржу и варите еще три минуты. Снимите огонь, пошевелите шпинат и пармезан и подавайте.

Курица

Белок питает мышцы и регулирует пищеварение, в то время как витамин B3 помогает организму разрушать углеводы и жир в энергию.

Спаржа

Копья имеют витамин К, который помогает поддерживать здоровые кости, а марганец защищает клетки от окислительного стресса, вызванного физическими упражнениями.

Чеснок

Чеснок содержит костные марганцевые и противовоспалительные гербинолы, которые помогают уменьшить мышечную болезненность после тренировки.

Рис ризотто

Это полно углеводов с высоким содержанием ГИ для энергии и витаминов группы В, которые необходимы для высвобождения этой энергии и повышения эритроцитов.

Хотите другую муку? Затем проверьте эти вкусные тако.

Рекомендуемые: