Фотография: Адриан Лоуренс; стиль: Эмили Кидд
Первый шаг, который многие делают после жесткого прогона, - это пробиться на диван в течение нескольких часов, в идеале окруженный мешком с нездоровой пищей. В то время как никто не говорит, что вы не должны вознаграждать себя за свою любимую еду после бега, стоит подумать о том, что организму нужно помочь ему оправиться от усилий, которые вы вложили.
В то время как энтузиасты по физической нагрузке, как правило, смешивают протеиновый коктейль с целью восстановления и роста мышечной массы после тренировки, бегуны должны пополнять запасы гликогена, разрушенные их мостовой. Это означает богатые энергией углеводы и многие из них. Конечно, белок по-прежнему важен, и если вы проводите много времени на отличном, но замораживающем воздухе во время зимней тренировки, вы также захотите запастись витаминами и минералами, которые ваше тело должно оставаться в чае, верх состояние.
Этот зеленый рецепт регенерирующего напитка взят из Поваренная книга Бегуна зарегистрированным диетологом Анитой Бин (RRP £ 14,99, Блумсбери) и обеспечивает именно то, что нужно организму после приступа интенсивного кардио упражнения. Шпинат приносит витамин С, фолиевую кислоту и омегу 3 к столу, и когда вы зажигаете его с киви и бананом, вы все равно будете на вкус сладким веществом, поэтому даже самые преданные ненавистники зеленых листьев смогут в желудке выпивка. И если вы также добавите в необязательные льняные семена, вы получите еще один удар омега-3, который поможет уменьшить воспаление после тренировки. Чего же ты ждешь? Получите смешение.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ: обзор поваренной книги Runner's - легкий, вкусный и не только для бегунов
Рецепт зеленого регенерационного напитка
Ингредиенты (делает одну порцию)
- 250 мл миндального молока или кокосовой воды
- Свежий имбирь 2,5 см, очищенный
- 2 горсти шпината
- 1 киви
- 1 банан
- 1 ст.л. молотого льняного семени (по желанию)
- Несколько кубиков льда
метод
Blitz все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне до однородности. Влейте в стакан и немедленно подавайте.
питание
Калории 261 белка 7g Жир 8g - который насыщает 1g углеводы 38g - какие сахара 35g волокно 7g
